Rifugio le Malghe

Troverai il rifugio tendendo la destra alla discesa dalla seggiovia Direttissima. Aperto tutti i giorni.

Per prenotazioni chiama il +39 379 2397029

Caratteristico rifugio di montagna posto a 1640 metri,   è  facilmente raggiungibile sia  con la seggiovia Direttissima, sia  percorrendo il  sentiero che collega La Polla con il Lago Scaffaiolo. Nell’accogliente sala interna  possono trovare posto una trentina di persone, mentre è possibile pranzare anche all’aperto, nella terrazza adiacente alla struttura,  da dove si gode di un bellissimo  panorama dell’intero crinale che collega lo  Scaffaiolo con la vetta del  Corno alle Scale.

passione

montagna

La struttura, aperta tutti i giorni, sia in inverno che in estate,  offre servizio di  ristorante con piatti tipici della tradizione locale e di bar. Dal 2021 il rifugio ha cambiato gestione e, durante la stagione invernale, i maestri di sci della scuola Corno alle Scale, organizzano anche cene in notturna tematiche con cucina tipica montanara.

Adiacente al rifugio  è presente un piccolo caseificio, aperto dal 15 giugno al 15 settembre, che produce formaggio di pecora.  La sua caratteristiche è che gli animali,  lasciati liberi di  pascolare lungo le pendici del Corno alle Scale, si nutrono di specie vegetali tipiche delle praterie alpestri,  è ciò  conferisce al formaggio una fragranza e una aromaticità a dir poco  uniche.

il menù

delle Malghe

Primi

Tagliatelle al Ragù

€ 12

Tagliatelle al Cinghiale
€ 14
Tagliatelle ai Funghi
€ 14
Tagliatelle delle Malghe
€ 12

Secondi

Polenta Umido e Salciccia
€ 13
Polenta ai Funghi
€ 13
Polenta al Ragù
€ 12
Polenta al Formaggio
€ 12
Piatto del Montanaro
€ 13
Cotoletta e Patatine Fritte
€ 15
Insalata Mista
€ 4
Patate al Forno
€ 5
Verdure Pastellate
€ 5
Peperonata
€ 5
Cicoria in Padella
€ 5

Bevande

Coca Cola
€ 2

Cocktails e Aperitivi

Spritz
€ 8

Vini Rossi

Vino X
€ 12

Vini Bianchi

Vino Y
€ 10

Rose

Amari

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